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SUOLO: di origine vulcanica con inseriti di trachite
Un po di siccità durante l’estate non ha compromesso la maturazione delle uve ed ha invece
10% Mantonico
Bocca succosa e sapida
connotazioni decise e al contempo sottili come lame
Carbo Rosso 2020 Ruvido montalcino SUOLO: di origine vulcanica conMontepulciano dAbruzzo 100% ANNATA: 2020 VINIFICAZIONE: macerazione semi carbonica a grappolo intero per 3 settimane in acciaio, poi torchiatura dolce AFFINAMENTO: 6 mesi in vetroresina SUOLO: sabbioso, argilloso. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Vino bianco FORMATO: 0,75 l VOL.: 11,5% Carbo Bianco un vino bianco prodotto da uve locali a bacca bianca di Passerina. Si tratta di un vino che nasce da un blend di due vinificazioni differenti: per met
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