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Profumo: intenso di note fruttate di mora e ciliegia
La degustazione include l'assaggio di 4 vini:
Vino spumante
Temperatura di servizio 17-18 °CAbbinamenti gastronomici carni rosse e selvaggina
incluse etichette dalle Grandi Vigne e dall’Archivio Storico
Château de Meursault Bourgogne Chardonnay A.V.R. Cantina Oriolo Profumo: intenso di note fruttateVitigno: 100% Chardonnay Vinificazione: Dopo la cernita manuale, la pressatura e la decantazione, la fermentazione alcolica in botti di rovere dura 10 giorni. Successivamente, il vino affina sui lieviti per 12 mesi (25% in botti di rovere nuove, il resto in botti di rovere di uno o due anni). Durante i primi 6 mesi, i batonnage sui lieviti due volte al mese contribuiscono a dare ricchezza e complessit. Descrizione organolettica: Elegante e fruttato,
US$ 155.00
US$ 160.00
US$ 197.50
US$ 102.50
US$ 122.50
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