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Note di degustazione Color ambra scuro e intenso
ed in particolare le varietà a polpa rossa ne contengono una maggior quantità della bionda
fine ed elegante nella trama tannica
notevole speziatura e note di legno dolce che ritroviamo anche al gusto
spumanti che come pochissimi altri riescono ad esprimere un elegante fraseggio gustativo in un crescendo unico
Prunotto Granadiè Langhe 2020 Antinori Colore Note di degustazione Color ambraDescrizione L'uva raccolta in ceste stata diraspata, pigiata e lasciata macerare per circa 8 ore a temperatura ambiente. Il pigiato stato successivamente pressato in modo soffice ed stata avviata la fermentazione alcolica a una temperatura di 18 C. Prima dell'imbottigliamento Granadi ha riposato in serbatoi di acciaio inox a bassa temperatura per qualche mese prima delluscita sul mercato. Un rosato che nasce nello straordinario territorio delle
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