Can Gelat, Callet Koffiebonen Aansluitend rijpt de jonge wijn

Aansluitend rijpt de jonge wijn 2 jaar in grote eikenhouten vaten

Je treft een aromatische witte wijn met tonen van lychee

gevolgd door een lange

Het wijnhuis heeft zijn wortels diep verankerd in de Toscaanse traditie en combineert deze rijke erfenis met een innovatieve benadering van wijnproductie

natuurlijke gisten

Can Gelat, Callet Koffiebonen Aansluitend rijpt de jonge wijnCan Gelat, ontstaan door een innige samenwerking tussen Wim en Hilly , bouwt gestaag verder aan het realiseren van hun doel: top wijn creren uit Mallorca. Zij startten ruim 13 jaar geleden van scratch op een terrein van 30 ha gingen studeren (over snoeien bodemstructuren ) en bouwen stap voor stap aan hun wijn droom (nu 10 ha wijngaard). De familie is betrokken vanaf het planten tot en met het labelen van de fles. De druiven zijn deels autochtoon (we