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La prugna utilizzata è la famosa Obako ume della zona di Sakata
Il produttore racconta: “Le caratteristiche di questo riso si ritrovano anche nel sake Aratama Tsuyahime
questo sake si presenta con un aroma floreale ma con una decisa nota di riso
58% (molto raffinato)
principalmente non torbato
Acou Rum White 500ml tempura La prugna utilizzata è laRum artigianale prodotto utilizzando la canna da zucchero di Ibusuki, cittadina del sud del Giappone , nella prefettura di Kagoshima. Regione Kagoshima Gradazione alcolica 40% Temperatura di servizio Temperatura ambiente Il clima della zona di Kagoshima ideale per la crescita della canna da zucchero, tanto da ottenere un alta percentuale di zuccheri, che contribuiscono al gusto ed all'aroma eccezionali di Acou Rum. Raccolto e spremuto a mano, il succo
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