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BOCA: Vino seco fresco y largo
DATOS SOBRESALIENTES: Elaborado con uvas del castillo provenientes del entorno de Cuzcurrita de Río Tirón
AROMA: Aromas minerales del suelo como humo
cocina especiada con ingredientes como jengibre y curry
Fondo de regaliz
Ruggeri Cartizze Brut Vino Blanco BOCA: Vino seco fresco yVARIETAL: Glera REGIN: Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Veneto PAS: Italia AO: NV FORMATO: 750ML HISTORIA: Construida en Montebelluna hacia 1920, han hecho una historia profundamente arraigada en la tradicin vitivincola de la zona de Valdobbiadene. ELABORACIN En ausencia de los hollejos a una temperatura controlada de 16 C; Segunda fermentacin por re fermentacin lenta en grandes recipientes cerrados, a 14 15 C CRIANZA: Sin crianza NOTAS DE
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