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Al naso emerge la nota fruttata e delicatamente acidula che caratterizza le migliori Berliner Weisse
spinta alla gradazione imperiale per le serate più fredde dell'anno
Il nome riprende l'alta gradazione della bottiglia
seguono la fermentazione: le bucce macerano nel mosto per circa 5-6 giorni
prepotenza
Monserrato 1973 | Levata | 13,0% | Vino Bianco 75 Cl. Pale Ale Al naso emerge la notaGiallo paglierino abbastanza carico con riflessi verdognoli, al naso sentori di frutta gialla matura, balsamico e agrumato. Al palato segnato da struttura e morbidezza bilanciate da una sapida acidit tipica del vitigno, chiude gradevolmente amaricante.
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