Grappa Ben Ryé - Donnafugata VERMOUTH Vinificazione: Macerazione per 15 giorni

Vinificazione: Macerazione per 15 giorni in vasche di acciaio

Zona e comune di produzione: Contrada Biddine Soprana

Queste varietà crescono in vigneti che hanno anche cinquant’anni d’età

fermentazione e affinamento sui lieviti fini

Terreni: Calcarei e basaltici

Grappa Ben Ryé - Donnafugata VERMOUTH Vinificazione: Macerazione per 15 giorniDONNAFUGATA Distillato dai riflessi dorati, con caratteristica nota agrumata che si apre in mille sfaccettature di frutta fresca e candita (cedro, pesca, albicocca e frutta esotica) che si fondono con un delicato profumo di vaniglia CARATTERISTICHE Denominazione: Grappe Ben Ry Vitigni: Da pregiate uve Zibibbo utilizzate per la produzione del Ben Ry sull'isola di Pantelleria Zona di Produzione: Sicilia Sud Occidentale Isola di Pantelleria Gradazione: