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Prodotto semilavorato in polvere completo per la realizzazione di un gelato al gusto di cioccolato fondente
Forma e Aspetto: Possono avere forme diverse
adatti per il settore della pasticceria e della gastronomia
Ottimo nella preparazione di crema Chantilly
Utilizzo in pasticceria e gelateriaIl
TOPPING GIANDUIA KG 1 Prodotto semilavorato in polvere completoLe salse Topping Babbi per i gelatieri e pasticceri professionisti, sono prodotte con ingredienti selezionati e sono ideali per realizzare colorati e gustosi dessert, semifreddi, torte gelato, coppe gelato, vaschette gelato, sorbetti. La confezione in bottiglia dallimpugnatura ergonomica, consente un facile utilizzo garantendo freschezza ed assenza di sprechi da parte delloperatore.
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