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Description
come il filetto alla Rossini
Il Franciacorta Bosio Brut DOCG si distingue per il suo colore giallo paglierino con delicati riflessi verdognoli
noce moscata e chiodi di garofano
La sua versatilità si esprime anche con i formaggi freschi e morbidi
con una trama carnosa e iodata che esalta le sue caratteristiche distintive
Nardo Rosso IGT Toscana Vitigno-Roussanne come il filetto alla RossiniIl Nardo Rosso di Toscana IGT Montepeloso un vino pregiato, dal colore rosso rubino brillante. Al naso, si presenta con note fumose e dolcemente vanigliate, arricchite da un delicato sentore floreale, che lascia spazio a un bouquet fruttato di more, ribes, ciliegia e fragola. Spezie, mineralit ed erbe di montagna completano questo profilo aromatico complesso e affascinante. Al palato, il vino si rivela caldo, rotondo e di corpo, con una struttura
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