Côtes du Roussillon - Les Glacières 2021 - Domaine Gardiés c'est un peu ce sentiment

c'est un peu ce sentiment que j'ai eu avec ce millésime 2024 🥰

Mais voilà

de vanille fraîche

Deuxième cuvée parcellaire du probable futur cru de Lantignié

Cette Cépage Sorcier boîte consacrée au Chardonnay se compose de 3 vins :

Côtes du Roussillon - Les Glacières 2021 - Domaine Gardiés c'est un peu ce sentimentBon, je ne vais pas y aller par quatre chemins, le Domaine Gardis produit pour moi les plus grands vins blancs du Roussillon. Voil, c'est dit Sur les fameux sols argilo calcaire de Vingrau, le domaine a donn naissance cette superbe cuve Les Glacires qui s'ouvrira sur un nez raffin d'agrumes citronnes, de fruits jaunes, d'abricot, de miel d'acacia ou encore de craie. En bouche, j'adore sa superbe amertume, sa salinit et sa fine astringence. Chaleureux