Trippa al sugo di bisonte Massimiliano Gatti - Carni Pregiate - 540 g kit Menzioni e premi:

Menzioni e premi:

“L’oro verde” di Stelisa nasce dalla spremitura di olive raccolte ad inizio invaiatura e molite in frantoio entro le 24 ore per preservarne le qualità organolettiche

Durante i processi di produzione non vengono aggiunti nessun tipo di conservante o colorante

questo riso rappresenta la scelta ideale per preparare risotti cremosi e perfettamente bilanciati

Nel corso degli anni abbiamo studiato e selezionato i campi in cui la pianta del Vialone Nano potesse trovare il terreno più adatto alla sua crescita perfetta

Trippa al sugo di bisonte Massimiliano Gatti - Carni Pregiate - 540 g kit Menzioni e premi:La trippa di bisonte di Carni Pregiate una rivisitazione del piatto della tradizione contadina, piatto molto nutriente e a basso tenore di grassi.