Grappa Tignanello cl.50 - Antinori PIEMONTE Affinamento: 18 mesi in grandi

Affinamento: 18 mesi in grandi tini di rovere con svolgimento spontaneo della fermentazione malolattica

Fu in una cena del 1973 al Castello della Sala che uscì fuori il nome di Coppola

Poi 2 anni in bottiglia

in cui si riconoscono sentori di

Sistema di Allevamento: Alberello pre-phylloxera di 80-90 anni di età

Grappa Tignanello cl.50 - Antinori PIEMONTE Affinamento: 18 mesi in grandiLa Grappa di Tignanello una grappa bianca secca ottenuta dalla distillazione delle vinacce di Sangiovese e Cabernet del vigneto Tignanello. Antinori Grappa Tignanello il risultato finale di un percorso di valorizzazione della Tenuta Tignanello. Nel cuore del Chianti Classico, nasce uno dei vini che ha rivoluzionato il panorama enologico italiano, sia per il taglio tra Sangiovese e i vitigni bordolesi, che per lutilizzo della barrique. La Grappa si