chablis 1er cru fourchaume 2022 la chablisienne W14-15-vinitaly È di fatto un Blanc

È di fatto un Blanc de Blancs

Il naso percepisce inizialmente note di frutta matura a polpa bianca

dal chiaro richiamo minerale

ben strutturato ma con un carattere fruttato

sia essa di vino bianco o rosso

chablis 1er cru fourchaume 2022 la chablisienne W14-15-vinitaly È di fatto un BlancColor paglierino intenso e vivo. Al esprime belli ed intensi sentori floreali seguiti da note di erbe aromatiche e agrumi. Una traccia di gesso apre ad un assaggio ampio, strutturato, appagante. Di buon equilibrio e grande voce minerale, chiude con un finale lungo e armonioso su note acacia. Fourchaume uno dei 13 Premier Cru prodotti della cooperativa La Chablisienne, tutti espressione sublime del territorio kimmeridgiano tipico dello Chablis. I