2022 Arlevo Chardonnay, Cobelli, Trentino-Alto Adige Friuli Venezia Giulia Brda DESCRIZIONE Oeil de Perdrix Champagne

DESCRIZIONE Oeil de Perdrix Champagne Brut Jean Vesselle è uno spumante francese che nasce da un'antica tradizione radicata nel villaggio di Bouzy

La prima fermentazione e l'affinamento dei vini avvengono in piccole botti di rovere e dopo la presa di spuma la maturazione sui lieviti si prolunga per almeno 36 mesi prima della sboccatura

L'affinamento avviene in botti di rovere per 18 mesi circa

DENOMINAZIONE Vino Spumante di Qualità

dopo la fermentazione in vasche di cemento il vino matura per dodici mesi in barriques di rovere francese e per ulteriori dodici mesi in grandi botti di rovere di Slavonia

2022 Arlevo Chardonnay, Cobelli, Trentino-Alto Adige Friuli Venezia Giulia Brda DESCRIZIONE Oeil de Perdrix ChampagneTIPOLOGIA Vino bianco REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE IGT Vigneti delle Dolomiti VITIGNI Chardonnay ALCOOL 13% FORMATO Bottiglia 1,50L TEMPERATURA DI SERVIZIO 10 12 STILE Complesso e fresco OCCASIONI Aperitivo, Da dimenticare in cantina, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Arlevo Cobelli un vino bianco del Trentino da uve Chardonnay proveniente da vigneti sulle colline di gesso di Sorni a 400 m di altitudine. La