Muscat Kaefferkopf, Alsace 2004 | Domaine Binner fino a dare un' interpretazione

fino a dare un' interpretazione diversa e innovativa

fatto come una volta

in sole vasche di acciaio

Per molti un vino sorprendente grazie al carattere del recuperato vitigno Mantonico pinto coltivato a 600 mt sul Monte Cassano ai piedi del Parco del Pollino

Nella Appellation ST

Muscat Kaefferkopf, Alsace 2004 | Domaine Binner fino a dare un' interpretazioneLa storia del Domaine Binner ha inizio nella seconda met del XVIII secolo, nel 1770 con esattezza. Siamo ad Ammerschwihr, nel cuore dell'Haut Rhin, in Alsazia, a due passi da Colmar, in una zona famosa per la vitivinicoltura e per il suo particolare microclima, che con i suoi 550 mm di pioggia allanno risulta essere una delle aree geografiche meno piovose di tutta la Francia. Propritaires rcoltants, i Binner possiedono al momento circa undici ettari