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il mosto viene lasciato a decantare a bassa temperatura e fermenta a 15°C
elevando ogni portata con la sua classe inconfondibile
comprendono cardamomo
In bocca è pieno e di gran carattere
Prodotto da uve Barbera e Nebbiolo
Nihil Dosaggio Zero Franciacorta DOCG Bottiglia:75 cl il mosto viene lasciato aNihil Dosaggio Zero Franciacorta DOCG di Tenuta Ambrosini lessenza pura della Franciacorta, un vino che esprime in modo cristallino il carattere del terroir grazie allassenza totale di dosaggio. Il perfetto equilibrio tra Chardonnay e Pinot Nero, coltivati su suoli morenici ricchi di scheletro, permette di ottenere un Franciacorta di grande personalit e autenticit. Le uve, selezionate manualmente e pressate delicatamente, fermentano in acciaio a
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