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Brunello di Montalcino DOCG " Vigneti del Versante " 2016 | Pian dell' Orino Anno: 2020

Name: Brunello di Montalcino DOCG " Vigneti del Versante " 2016 | Pian dell' Orino Anno: 2020
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Description

Anno: 2020

Temperatura controllata 18-22ºC

Un’ottima etichetta

fresco e minerale

richiede una vinificazione mirata per l’ estrazione della sola parte fine

Brunello di Montalcino DOCG " Vigneti del Versante " 2016 | Pian dell' Orino Anno: 2020Il Brunello di Montalcino DOCG "Vigneti del Versante" di Pian dell'Orino proviene dal vigneto Scopeta piantato nel 2005, che si estende attorno al comune di Montalcino. La raccolta delle uve manuale, la fermentazione, con macerazione di 20 giorni, spontanea a temperatura controllata. L'affinamento svolto per 42 mesi in botti grandi di rovere da 12,5 ettolitri.

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