Audace 2012 | Mas Zenitude tobacco and vanilla flavors

tobacco and vanilla flavors

Spicca per la sua notevole potenza cromatica e soprattutto per le sue complesse sfumature aromatiche

un orange wine estremo ed anticonvenzionale a base di uve Friuliano

con macerazione sulle bucce di circa 10 giorni

terreni argillo-calcarei

Audace 2012 | Mas Zenitude tobacco and vanilla flavorsNasce da una viticoltura biodinamica e organica, da uve cinsault in purezza, che si esprimono ad altissimi livelli grazie innanzitutto all'et dei vigneti, ben 65 anni. Affinamento per 22 mesi in cemento. Un vino che esprime tutta lessenza del varietale e del terroir da cui proviene. Il Vin de France Rouge Audace, della cantina Mas Zenitude, come daltronde tutte le altre etichette dellazienda, si dimostra splendidamente armonioso, sia al naso che al