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Una perla delle Cinque Terre
da 220 a 430 mt
Tempo di fermentazione 10 giorni con due rimontaggi al giorno
Realizzato con sole uve rosse
Nasce da una macerazione sulle bucce di 25 giorni
Monclivio Barolo docg 2016 | Enrico Serafino Una perla delle Cinque TerreIl Monclivio Enrico Serafino conosciuto per la sua potente eleganza. Grazie allattenta gestione dalla vendemmia e allaffinamento in legno, i caratteri del territorio sono perfettamente riconoscibili nel vino. Monclivio il risultato dellarmonioso connubio tra terra, Nebbiolo e tradizione. Enrico Serafino Barolo dal 1878.
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