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A questo punto il Valpolicella viene “ripassato” sulle vinacce dell’Amarone con una permanenza di 7-8 giorni alla temperatura di 25-28°C
"prima vigna muscatedda" nasce dall’unica varietà autoctona a bacca bianca del territorio della val di Noto
Zona di produzione: Valpolicella Classica
Età media del vigneto: 30 anni
CASCINA FONTANA
Gran Cuvée Alma Brut Franciacorta 1,5L- Bellavista BIANCHI NATURALI A questo punto il ValpolicellaBELLAVISTA Questa cuve rappresenta lessenza della Franciacorta e lidea di armonia dei Metodo Franciacorta firmati Bellavista. realizzata con uve chardonnay in prevalenza, quindi pinot nero e una piccola quota di pinot bianco. In cantina viene assemblata da mani sapienti, a partire da numerose selezioni di vendemmia e alcuni vini di riserva di annate precedenti, tesoro indispensabile per perpetuare nel tempo lo stile della casa. Altro fattore decisivo
US$ 94.00
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