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Description
ex-sherry Oloroso ed ex-sherry Pedro Ximénez
visto che a scegliere il prodotto fra tutti quelli presenti a catalogo
Maturazione: è un bel mix tra single malt invecchiati in botti ex-bourbon e single malt invecchiati in botti ex-sherry Oloroso
Vinificazione: Le uve macerano per 3 settimane in acciaio
Vitigno: Pinot Noir
Acquavite di vinaccia Riserva affinata in botti di Rum TDL 2005 - Trinidad tesori di cantina ex-sherry Oloroso ed ex-sherry PedroAffinamento: in botti di rum TDL. Caratteristiche organolettiche: Vista: un distillato che alla vista si presenta color ambra con riflessi dorati. Olfatto: al naso sprigiona note di frutta secca e uva passa, accenni balsamici e floreali di camomilla. Gusto: al palato sprigiona la sua alcolicit con eleganza, con sapori di frutta esotica matura, canditi. Finale: lungo con note di spezie quali pepe bianco e cannella. Gradazione: 46,5%
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