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Dopodichè il vino viene naturalmente chiarificato per decantazione in acciaio e lasciato riposare un minimo di 6 mesi in bottiglia prima dell’immissione in commercio
Il domaine dell'azienda si estende per dieci ettari classificati Gran Cru
Murana dai suoi terrazzamenti impervi e straodinari dove i muretti a secco proteggono la vite
recuperate nel corso del tempo
austerità
Trento Doc Brut Blanc de Blancs | Pisoni dup-review-publication Dopodichè il vino viene naturalmenteOttenuto dalle uve Chardonnay, raccolte e vinificate direttamente dai Pisoni nel pieno rispetto del Metodo Classico a rifermentazione in bottiglia, denominato in Francia champenoise. Ogni bottiglia millesimata, contrassegnata dallannata di vendemmia e sboccatura. Si presenta di un bel colore giallo paglierino chiaro e luminoso, con riflessi verdolini, con un perlage fine, timido ma persistente. Al naso fine, ampio, immediato: note fruttate si
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