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Description
Il Monkey 47 Gin
L’affinamento si svolge poi in tonneaux di rovere francese per 18 mesi
grazie al sopraggiungere dei primi freddi autunnali
Il clima freddo ha ritardato la ripresa vegetativa
VITIGNO: 80% Chardonnay
TRENTO DOC BRUT ROSE' 2024 - MONFORT 5 LITRI MAGNUM - BERTANI (CAS Il Monkey 47 GinCANTINA: Monfort FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero PROVENIENZA: Trentino TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, ideale a tutto pasto, dalle specialit tradizionali, ai piatti della cucina locale e internazionale. Antipasti freddi, perfetto con la pizza. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosa antico con perlage fine e persistente. Al naso intenso e
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