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Vitigni: Carminoir
con tocchi di sottobosco
con note di crosta di pane
La produzione biologica sottolinea l'impegno della cantina per la sostenibilità e il rispetto del territorio
la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox
Calvados Pays d'Auge Coeur de Lion 25Y Christian Drouin 40% Formato:70 cl Vitigni: CarminoirOrigine: Pays dAuge, Normandia, Francia Materia prima: Mele da sidro (variet dolci, acidule e amare) Colore: Ambra intensa con riflessi dorati Profumo: Complesso ed elegante, con note di mela cotta, burro e panna, vaniglia e spezie dolci, arricchite da accenti di frutta secca e legno tostato Sapore: Morbido e vellutato, con equilibrio tra dolcezza e freschezza. Si percepiscono mele caramellate, crema e nocciola, con un finale speziato, persistente ed
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