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Behind the glass

Gnocchis desde cero con Regina Diaz Eduardo Nakatani el proceso y como trenzar

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Gnocchis desde cero con Regina Diaz Eduardo Nakatani el proceso y como trenzar
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Description

el proceso y como trenzar estos panes tradicionales suecos para compartir en esta época Navideña

chef de Sobremesa

Acompáñalo con dulce de leche

La cocina de Pía refleja su personalidad

una deliciosa forma de hornear pasta

Gnocchis desde cero con Regina Diaz Eduardo Nakatani el proceso y como trenzarRegina Diaz, chef de Sobremesa. Trabajo en NYC en Cafe Lodi (restaurante de Ignacio Mattos) y alli desarrollo su experiencia en estos platos italianos. Hoy nos ensea, como hacerlos desde cero y ademas dos salsas para acompaarlos y quedarnos a cenar. Acompaaremos lo que preparemos en clase con una copa de vino

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