Philippe Michel Cremant d'Alsace Brut NV sale Tot slot wordt de liqueur

Tot slot wordt de liqueur de dosage

Prachtige rijke stijl Weissburgunder

Nog een teken dat de Cecchetto broers altijd met traditie bezig zijn is het feit dat ruim 20 hectare van het wijngoed staat aangeplant volgens de aloude lokale Bellussera methode

Dit alles gebeurde met een geweldige inzet om wijnen te creëren die echte ambassadeurs van het land zijn

en een zeer lange rijping vindt plaats gedurende  vele jaren tot de wijn zijn uitstekende kwaliteit bereikt

Philippe Michel Cremant d'Alsace Brut NV sale Tot slot wordt de liqueurHeerlijk, frisdroge Cremant d'Alsace. Cremant uit de Elzas is in Frankrijk na Champagne de meest gedronken mousserende wijn. Vaak kiest men voor deze wijn vanwege de prijs kwaliteits verhouding. In het geval van Philippe Michel, begrijpen wij dat meteen! De wijn wordt gemaakt van een blend van Chardonnay, Pinot Blanc en Auxerrois. In de neus geeft de cremant veel tonen van wit fruit en brioche. In de mond is de mousse zacht en in balans. De smaak is