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Description
equilibrato e succoso
Le olive vengono raccolte manualmente nel periodo ottimale (ottobre-novembre)
Grazie al suo equilibrio
Il risultato è un nettare intenso
affinato per 4 mesi in inox sulle fecce
Sizzano DOC Bottiglia:75 cl equilibrato e succosoIl Sizzano DOC di Il Chiosso un vino raffinato ed elegante, espressione autentica del terroir dell'Alto Piemonte. Le sue uve provengono dalle colline fluvioglaciali del comune di Sizzano, caratterizzate da un altopiano prevalentemente argilloso, suddiviso in due fasce: terreni pi profondi e argillosi nella parte alta della collina e suoli pi ciottolosi e sciolti lungo i versanti occidentali che scendono verso il fondovalle. Il blend composto da 70%
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