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Capacité : jusqu’à 8 bacs GN 1/1
hôtel ou collectivités
Polyvalence : parfait pour hôtels
Ajoutez dès maintenant le Siphon à eau de seltz classique iSi à votre matériel et profitez d’une solution professionnelle pour des boissons pétillantes exceptionnelles
Construction monobloc pour un équilibre parfait
Cuiseur à induction - 1 feu - Diamètre 250 mm - 230 V - 27002 016CS Capacité : jusqu’à 8 bacsDescriptif gnral Le Cuiseur induction SOFRACA (rf. SOFRA 27002) sadresse aux professionnels exigeants : htels, restaurants, caftrias. Compact et robuste, il combine puissance et fiabilit pour un usage intensif quotidien. Performance et rapidit Puissance de 2100 W sur un seul feu 250 mm : monte en temprature ultra rapide Technologie vitrocramique 4 mm pour un transfert thermique optimal Zones de chauffe de 150 250 mm parfaitement adaptes aux casseroles
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