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Behind the glass

COLLECTIF: Les conserves Année de parution:1997 est obsédée par la face

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Description

est obsédée par la face sombre de la nature humaine

Mathieu part à sa recherche et

L'affaire est confiée à Cato Kwong

Après avoir reçu une lettre de son frère

Pour désencombrer sa vie

COLLECTIF: Les conserves Année de parution:1997 est obsédée par la faceCet ouvrage illustr prsente tous les types de conserves, la description des mthodes de cueillette, de mise en conserve, de salaison, de schage ainsi que toutes les techniques illustres pour obtenir des rsultats parfaits. De plus, il vous permettra de faire une randonne gastronomique travers plus de 180 recettes inspires des traditions du monde entier.

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