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con un leggero sottotono terroso che aggiunge complessità
La Falanghina
Paese: Scozia
persistenza ed eleganza
Affinamento: 8 anni sui lieviti
Gramona Celler Battle Corpinnat Brut 2011 whisky con un leggero sottotono terrosoCORPINNAT una denominazione che riunisce i migliori produttori di Metodo Classico del Peneds, nata dalla volont di differenziarsi e di porsi ad un pi elevato livello qualitativo rispetto al generico "Cava". La zona di produzione limitata e gli alti standard sono perseguiti con vendemmie manuali, coltivazioni biologiche, vinificazioni nelle cantine dei produttori e affinamenti prolungati. Il nome deriva da "Cor" (cuore) e "Pinnat", nome storico del
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