Aglianico del Vulture Superiore Carato Venusio Cantina Di Venosa Birra per ricreare

per ricreare

sulle cui rive crescono le essenze che rendono unico il Gin delel Alpi “Acqueverdi"

molluschi o pollame

profuma di frutti di bosco e frutta secca

Il palato è morbido e rotondo

Aglianico del Vulture Superiore Carato Venusio Cantina Di Venosa Birra per ricreareDescrizione Il Carato Venusio si ottiene da uve raccolte a mano verso fine di ottobre da vigneti allevati a spalliera (gouyot). La fermentazione del mosto avviene a temperatura controllata, con macerazione delle bucce. Laffinamento avviene in barrique di rovere per dodici mesi. Note di degustazione Si riconosce per il colore rosso rubino che tende a riflessi arancioni dopo linvecchiamento. Il profumo vinoso e delicato e ricorda la viola ed i frutti di