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Su'Nico rappresenta la riscoperta trionfale di un grande vitigno autoctono sardo
It also pairs well with soft and medium-aged cheeses
FORMATO 37
tied to an iron wire that discreetly indicated its presence
- You love little-known indigenous Sardinian grape varieties
Bottarga di Muggine Macinata 250g marinostru Su'Nico rappresenta la riscoperta trionfaleBottarga di Muggine Macinata 250 gr Marinostru La bottarga di muggine grattugiata Marinostru dell'azienda Alice Surgelati ha un processo di preparazione rimasto immutato nel tempo: pulitura, salatura, pressatura ed essiccazione delle uova di muggine. Ottima su crostini caldi velati di burro o su primi piatti. Ingredienti: uova di cefalo atlantico (Mugil cephalus) e sale. Pescato in Zona Fao 34. Valori nutrizionali medi per 100 g. Energia 1615 kj, 387
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