Cellule de refroidissement rapide Roll-in 20x GN 1/1 à distance, +90°/-18°C C453 idéale pour des sessions prolongées

idéale pour des sessions prolongées

évitant tout risque de basculement même en cas de mouvement ou d’utilisation fréquente

garantissant un investissement durable dans le temps

Caractéristiques et avantages du récipient en polycarbonate GN 1/2-100mm

La Râpe Fine Microplane Gourmet est conçue pour répondre aux exigences des cuisines modernes et garantir la satisfaction de vos clients

Cellule de refroidissement rapide Roll-in 20x GN 1/1 à distance, +90°/-18°C C453 idéale pour des sessions prolongéesCellule de refroidissement rapide Roll in 20x GN 1 1 distance, +90 18C Acier inoxydable l'intrieur et l'extrieur. Isolation en polyurthane d'une paisseur de 100 mm et d'une densit de 40kg m, 20% de plus que la moyenne. De meilleures performances, en particulier lors de la conglation, sont garanties et la consommation est nettement infrieure. Refroidissement par air forc avec circulation d'air optimise. Contrle lectronique et numrique de la temprature