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Description
mescolata alle “Vieilles faibles” (vecchissimi distillati che hanno perso molta della loro gradazione originaria) molti mesi prima dell’utilizzo
che anticipano un finale fresco e salino
Vinificazione
Età media del Vigneto: 20 - 30 anni
e raccolta manuale in cassette
Sant'Andrea Bianco Sicilia Igt 2016 - Pietradolce barbaresco mescolata alle “Vieilles faibles” (vecchissimiPIETRADOLCE Il vino bianco Vigna SantAndrea letichetta pi importante e prestigiosa della cantina Pietradolce, lequivalente in bianco del famoso Etna Rosso Barbagalli, destinato a diventare il grande punto di riferimento del Carricante sulle alte e ripide pendici dellEtna. Il Vigna SantAndrea di Pietradolce nasce da sole uve Carricante raccolte da viti ad alberello di 120 anni di et a piede franco radicate su terreno vulcanico a 850 metri di
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