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Il prosciutto di Norcia ha una stagionatura che oscilla fra i 16 e i 18 mesi e ha un peso non inferiore agli 8
Caciotta di mucca con l'aggiunta del tartufo che dopo attenti studi ha raggiunto il livello di coesione migliore tra i due elementi che la compongono latte vaccino e tartufo risultando una caciotta dal sapor di latte con retrogusto tartufato entrambi i sapori sono bene distinguibili e gradibili
Doppio gusto in questo torrone per rendere inimitabile il proprio natale con un torrone che abbina la dolcezza del cioccolato alla forza del pistacchio
Strangozzo Tartufo
Amaro Tartufo Piccolo
Formaggio Misto (pecora-mucca) con Peperoncino - intero Kg:2.5 Il prosciutto di Norcia haFormaggio misto pecora e mucca realizzato con l'aggiunta di peperoncino, mantenendo il sapore della coesione dei due tipi di latte con un retrogusto piccante di peperoncino senza glutine.
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