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con un raro Sake Meter Value di +8
complesso con sentori di spezie
L’assenza di pastorizzazione implica maggiore cura e attenzione nello stoccaggio di questo sake
tartare di manzo
questo particolare sake di colore leggermente rosato viene prodotto utilizzando il lievito rosso Adenina
Heavensake Junmai 12 720ml sushi con un raro Sake MeterSake dalla bassa gradazione alcolica (12%), ma dal carattere minerale e umami, con note di caramello salato e frutta secca, gusto rotondo e finale pulito. Regione Hyogo Sake Meter Value +2 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) n a Gradazione alcolica 12% Temperatura di servizio Da 8oC a 12oC HEAVENSAKE unesclusiva selezione di premium sake creati da Regis Camus, chef de cave dello champagne Piper Heidsieck, in collaborazione con alcune
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