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L' annata 1990: un colpo al cuore
Carlo Bocchino fondatore dell' azienda nel 1898 fu tra i primi a intuire che la " Sua Grappa " doveva invecchiare in piccole botti
ecco il Maxim Brut Metodo Classico
Dopo il processo di fermentazione malolattica avviene l’assemblaggio
Un caviale ottenuto dallo storione bianco
Metodo Classico Dosaggio Zero " Cris " Blanc de Noirs | I Nadre L' annata 1990: un colpoDosaggio Zero da uve 100% Pinot Nero, 40 mesi sui lieviti. Vino goloso e tanta polpa, una vendemmia che ha generato una nota alcolica pi incisiva e meno acidit, non manca di freschezza e golosit.
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