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nuances violacee e sprigiona sentori intensi di piccoli frutti di sottobosco e note aroamtiche vanigliate
AFFINAMENTO Una parte in acciaio sui lieviti per 6 mesi
Il mosto rimane a contatto con le bucce per 12/24 ore ad una temperatura inferiore ai 10°C
persistente di buon carattere
Sprigiona un sentori fruttati uniti a note aromatiche di agrumi e frutta tropicale
Cannonau di Sardegna "Tamburu" - Tenute Pische caddiu nuances violacee e sprigiona sentoriDenominazione: Cannonau di Sardegna DOC Uvaggio: Cannonau di Sardegna Annata: 2024 Gradazione Alcolica: 13,5 NOTE DI DEGUSTAZIONE Tamburu della Cantina "Tenute Pische" un Cannonau di Sardegna DOC in purezza. Al calice presenta un colore rosso con sfumature granata e sprigiona un bouquet ampio e intendo in cui troviamo note di piccole bacche rosse e erbe aromatiche del territorio ed evidenti sentori di anice stellato. Al palato persistente con un buon
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