Iris Birre da 33cl menta selvatica) vengono messe in

menta selvatica) vengono messe in sospensione tramite una rete sopra la vasca che contiene il mosto della birra

Birra dal colore rosso rubino con schiuma bianca a grana grossa che tende subito a scomparire

La data del ritiro va specificata nelle note

Porta bottiglie o lattine da 6 pezzi in legno

Fruit Wild Ale con passion fruit

Iris Birre da 33cl menta selvatica) vengono messe inBirra dal colore ambrato con schiuma fine e poco persistente. Al naso dona sentori di un erbaceo fresco, cantina e legno. In bocca amara (un amaro erbaceo donato dal luppolo fresco utilizzato in cottura e in dry hopping) in prima boccata, ma successivamente si apre e dona un gusto ricco di sentori funky con un accenno ad un gusto quasi vinoso. In questa birra stato utilizzato esclusivamente malto Pale e aggiunto "liqueur d'expedition" (una miscela