La Pruina Salice Salento 2023 NOVIVINODE Op nieuw eiken gerijpt

Op nieuw eiken gerijpt

Geduld wordt echter beloond

Het familiebedrijf wordt geleid door Giuseppe Papadopoli

De afdronk is uitzonderlijk lang en gelaagd

Net als de rode wijn van het huis

La Pruina Salice Salento 2023 NOVIVINODE Op nieuw eiken gerijptLa Pruina Salice Salento 2023 Het verhaal van La Pruina begint aan het begin van de jaren 80 als Pietro d'Apolito het bedrijf start. Pietro, vandaag de dag liefkozend opa Pietro genoemd, begint aanvankelijk met de aanplant van olijvenbomen en wijnranken. Het bedrijf maakte mede door de hulp van zijn vrouw Marianna een gestage groei door. Er werden steeds meer hectare wijngaard aangekocht in en rondom Salento. Al het fruit werd in deze tijd nog