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Codice: EDI0018
L'oliera in rame Paderno
Il tastevin deve dopo ogni uso essere lavato sotto acqua corrente e deve essere asciugato con un panno pulito privo di odori per evitare che si formino delle muffe
leggermente amarognola e considerata da molti lo "champagne" del mondo della birra
NON mescolare Chemipro Cip con detergenti clorurati in quanto risulterebbe in rilascio di cloro gassoso
Cesto Di Lievitazione Tondo C/Fodera - Ø 17,5 Cm Nutritore Codice: EDI0018Lasciate lievitare l'impasto per il pane nel cestino in rattan naturale, cos l'impasto mantiene la forma desiderata. Il materiale naturale d all'impasto ossigeno a sufficienza per ottenere un risultato soffice e vaporoso. Mettere la pagnotta gi sagomata nel cestino da lievitazione ben infarinato e coprire con un canovaccio umido. Fare lievitare l'impasto. Successivamente staccare la pagnotta rovesciando il cestino su una teglia o una pietra per pane e
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