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Description
uva matura
Casa Caterina ha sicuramente un posto di diritto
SUOLO: Ciottoloso – Permeabile
Poi metodo Solera in botte grande del 1932 con una madre di 40 anni
VITIGNO: Moscato Giallo 100%
Vecchie Varietà 2019 Monteforche Rosso Bat 2018 Abbazia San Giorgio uva maturaVITIGNO: Marzemina Nera Bastarda, Cavarara, Pataresca, Corbinona, Recantina, Turchetta ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea in acciaio. AFFINAMENTO: in cemento per 10 mesi. SUOLO: di origine vulcanica con inseriti di trachite, marne e argille. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Vino rosso FORMATO: 0,75 l VOL.: 12% Naso intenso ed avvolgente con riconoscimenti che vanno dai frutti di bosco, alla prugna, alla marasca e chiusura su note di
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