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Al palato è caldo
in particolare noci e mandorle
Profumo: Intenso con note agrumate di shikuwasa
con una lieve sensazione di mandorla amara che conferisce equilibrio al vino
Rifermenta in bottiglia per 24 mesi
Basilicata IGT Il Rogito 2023 0,75 ℓ - Cantine del Notaio Vini Campani Al palato è caldoIl Rogito delle Cantine del Notaio un vino rosato perfetto per il periodo estivo ma anche colmo di personalit, ideale per chi abituato a consumare soltanto o in prevalenza vini rossi. La vendemmia si svolge manualmente nella prima decade di ottobre, una volta raggiunto il perfetto grado di maturazione. Il mosto fermenta in acciaio a temperatura controllata con macerazione tra le 24 e le 48 ore. Dopo aver svolto la malolattica il vino viene trasferito
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