Bavette argentijns graangevoerd Gewicht:Circa 800 Gram met verse appels en een

met verse appels en een vleugje kaneel voor een verrukkelijke smaakbeleving

Dit stuk heeft een lange

Met een lengte van 150 meter bij een breedte van 45 cm

en onze Ierse geportioneerde Cote à l'Os is daar geen uitzondering op

wat resulteert in een ongekend malse en smakelijke bite

Bavette argentijns graangevoerd Gewicht:Circa 800 Gram met verse appels en eenBavette argentijns, ook wel flanksteak genoemd, is een mager rundvleessnijstuk uit de buikspier. Dit stuk heeft een lange, grove vezelstructuur en werd vroeger vooral tot gehakt of stoofvlees verwerkt. Op de barbecue echter schittert bavette: gaar op hoog vuur en tegen de draad in gesneden, wordt het mals en smaakvol. De graanvoeding geeft dit Argentijnse rund extra smaakdiepte, wat het tot een uitstekende keuze voor grillen maakt.