Hartenberg Doorkeeper Sauvignon Blanc 2025 NOVIVINODE maar heeft ook een levendige

maar heeft ook een levendige zuurgraad

een groot domein waarvan een kleine helft is beplant met druivenstokken

wat “de eerste” of “vroeg rijpend” betekent

gegrilde ananas

25% Touriga Francesa

Hartenberg Doorkeeper Sauvignon Blanc 2025 NOVIVINODE maar heeft ook een levendigeAbsoluut een nieuwe wereld stijl Sauvignon Blanc, met uitgesproken tonen van kruisbessen, passievrucht en grapefruit. Op de achtergrond subtiele groene aromas van asperge en tomatenblad. De smaak is strak en verkwikkend, gedreven door frisse limoen en een levendige zuurgraad. Hartenberg past regeneratieve wijnbouw toe met praktische maatregelen zoals gecontroleerde begrazing door koeien, eigen compostproductie en het bewust vermijden van koper om het