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Description
perfect for substantial aperitifs and rich pasta dishes
in the heart of historic Marmilla
A structured and elegant ungrafted Carignano Riserva
ORIGIN: Oliena (NU)
and tertiary notes
Ruinas Isola dei Nuraghi IGT 2025 fine pasto perfect for substantial aperitifs andUVAGGIO Vermentino in purezza GRADAZIONE 14,5% PROVENIENZA Vigneti di propriet della cantina, allevati a 350 metri di altitudine su terreni sabbiosi da disfacimento granitico. situati nel cuore della Gallura, a Luras (OT). LAVORAZIONE Vendemmia manuale delle uve, che una volta arrivate in cantina vengono sottoposte a pigiatura e pressatura soffice, passando poi alla decantazione statica del mosto. Si passa poi alla fermentazione alcolica a temperatura
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