Weingut Strohmeier - Blanc de Blancs No. 1 2023 skin contact wijn Diep is de wijn zeker

Diep is de wijn zeker

Natuurbubbels van Otter

en is wegens de lange rijping zacht

voelt en ruikt

maar mistte het vinifiëren van andere druiven toch een beetje

Weingut Strohmeier - Blanc de Blancs No. 1 2023 skin contact wijn Diep is de wijn zekerJa hoor, een nieuwe cuve van Franz, en wat voor een! Waar we voorheen al kennis maakten met de sjiekere ros en oranje bubbels van Franz, nu ook een heuse Blanc de Blancs! Franz maakte deze cuve in 2023 voor het eerst, waarbij hij Sauvignon Blanc, Pinot Blanc en Bronner in gelijke delen blend en volgens ancestrale methode tot bubbels begeleidt. Het resultaat is onmiskenbaar Strohmeier, met frisse, energieke zuren, knallende energie en een goede portie