cortona rosso doc in violas 2020 terre del poliziano W4-blue-monday in Toscana

in Toscana

Si presenta al calice di un bel giallo dorato

con un’ottima componente acida che facilita la beva

propone un bel potenziale di invecchiamento

sicuramente

cortona rosso doc in violas 2020 terre del poliziano W4-blue-monday in ToscanaRubino intenso: il merlot di In Violas, firmato Poliziano, profuma di amarena, vaniglia e tabacco, con una traccia vegetale che apre l'assaggio. In bocca ha spessore ma resta elegante, fresco e armonico, con una chiusura che torna sul frutto e si allunga a lungo. La DOC Cortona nasce nel 1999 quasi come scommessa sul merlot, vitigno internazionale che qui trova nelle argille plioceniche un terreno inaspettatamente vocato. Poliziano ci crede a fondo