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Description
al naso sentori di piccoli frutti rossi
trasformando la frutta fresca in sentori complessi e affumicati
AFFINAMENTO: In Acciaio
AFFINAMENTO: Macerazione a freddo per circa 40 ore
tenuto sulle fecce 8 mesi
Castagnoli 2023 Andrea Mutti Timorasso al naso sentori di piccoliIl Timorasso Castagnoli 2023 dellazienda agricola Andrea Mutti interpreta con brillantezza denominazione e territorio. Mutti stato tra i primi a seguire Walter Massa nella riscoperta di questuva sorprendente. Il colore di Castagnoli 2022 Andrea Mutti ricco, vivace e luminoso. DATI SUL PRODOTTO VITIGNO: 100% timorasso ALCOL: 13,5% FORMATO: 0. 75 NUMERO DI BOTTIGLIE: 10. 000 VINIFICAZIONE: Fermentazione sulle bucce AFFINAMENTO: In botti di acciaio per
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